41 k
2009-03-14
Читать главуСобрания К | Глава 22
Писатель: Августсен Н.М.
Входит в цикл: “Статья”
Глава в томе: Собрания К
Случайный абзац
Кафе(Cafй) - типичное местечко для отдыха, появилось в крупных центрах Запада, особенно во Франции, было изначально излюбленным местом для праздных сборищ литераторов, художников и политических деятелей. Первое кафе во Франции было основано в 1654 г. в Марселе; немного позже кафе проникли в Париж, а в конце XVIII в. их было во Франции около 1000 подобных предприятий. Старейший литературно-политический кафе-бар в Париже - "Cafй Procope" - приобрел европейскую известность еще в XVII в.; его посещали позже Пирон, Детуш, Вольтер, Кребильон и другие известные лица; заглохший во время революции, он ожил вновь во времена второй империи, когда Гамбетта был одним из усерднейших его посетителей. При Бурбонах бонапартисты собирались в кафе "Montansier", якобинцы были в кафейне "Corazza" и т. д. В Пале-Рояле известнейшим было кафе "Foy", основанное при Людовике XVI, при Людовике Филиппе и Второй республике видевший в своих стенах Ф. Араго, Ледрю-Роллена, А. Дюма-отца и многих других. При третьей республике центральным пунктом для сборищ республиканцев стало кафе "Frontin", где одно время почти ежедневно встречались Гамбетта, Спюллер, Накэ и др. Империалисты своим центром избрали кафе "de la Paix", прозванное "de l'Ile d'Elbe"; здесь завсегдатаями были бывший полицейский префект Пиетри, Абатуччи, Жолибуа, Поль де Кассаньяк. В 1662 г. первое кафе было основано в Лондоне; с 1675 г. число их так увеличилось в Англии, что Карл II закрыл многие из них, как очаги оппозиции. В Вене появление кафе произошло в связи с освобождением города от осаждавших его турок в 1683 г., когда в лагере визиря Мустафы нашли громадное количество кофе. В России часто слово "кофе" непосредственно связано с деятельностью кафе, где всегда изготавливаются разные сорта кофе и чая по разным кулинарным методикам.
Координаты: 1052 год; 0.32 кубика адреналина. Индекс удобочитаемости Флеша — 25, для магистров.